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    好生凍-復興客棧

    新臺復興客棧命名的緣由~ 創辦人的爸爸是一名退休的長榮船長,當年爺爺的「新臺海運公司」在基隆可是赫赫有名的船公司,可惜後來因經營不善而倒閉。爸爸懷著復興之志,希望哪天,能再將「新臺」兩個字傳承下去。 可惜剛退休不久,就經歷一場大病。創辦人為完成爸爸的夢想,決定將新開的食堂客棧命名為「新臺復興」客棧,隱喻「復興新臺」。 創辦人秉持著父親及爺爺的待人之道,歡迎五湖四海的朋友們來客棧享受美味佳餚,盡興而歸。讓「新臺復興客棧」的傳統美味,能永遠留在人們的記憶中。
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