商品特色
豬大里肌部位,分切時保留骨頭部分,約1cm厚
一般最常見的為排骨便當裡的排骨就是由帶骨里肌排做成。
商品規格
商品名稱:帶骨里肌排
規格:450g ±5%/包
成份:生鮮豬肉
保存方式:冷凍-18°C以下保存九個月
供應商名稱:彘家養國際股份有限公司
供應商電話:0800-222768
供應商地址:彰化縣田尾鄉東平巷214號
原產地(國):臺灣
食品業者登入字號:N-142602031-00000-9
使用說明
適合煎、烤、炸、滷。
料理小秘訣:
帶骨里肌排,如何烤個軟嫩呢?
1.幫肉拍一拍,用刀背斷筋。
2.用醃料抓醃一下,煎烤出來的口感香嫩多汁不乾柴。
商品特色
豬大里肌部位,分切時保留骨頭部分,約1cm厚
一般最常見的為排骨便當裡的排骨就是由帶骨里肌排做成。
商品規格
商品名稱:帶骨里肌排
規格:450g ±5%/包
成份:生鮮豬肉
保存方式:冷凍-18°C以下保存九個月
供應商名稱:彘家養國際股份有限公司
供應商電話:0800-222768
供應商地址:彰化縣田尾鄉東平巷214號
原產地(國):臺灣
食品業者登入字號:N-142602031-00000-9
使用說明
適合煎、烤、炸、滷。
料理小秘訣:
帶骨里肌排,如何烤個軟嫩呢?
1.幫肉拍一拍,用刀背斷筋。
2.用醃料抓醃一下,煎烤出來的口感香嫩多汁不乾柴。