商品特色
美味靈魂 SOUL
做美食和做人一樣﹐必須真材實料
肉|慢.熬.精.燉.
嚴選紐澳上等金錢腱,完美的半筋肉比例,肉質軟嫩同時又保有口感。
湯|濃.郁.醇.厚.
牛肉湯底以牛大骨、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、蒜、西洋芹...等天然食材小火慢熬,搭配台灣岡山豆瓣醬及四川、產郫縣豆瓣,及數十種中藥材及天然香料,全程不加一滴醬油,才能成就口感厚實,溫而不火、辣而不嗆,一口喝下,味蕾立即感受到湯頭多層次的風味堆疊。
商品規格
商品名稱: 川味紅燒牛肉湯
規格:450g(固形物90g)/每包
成份:紅燒牛肉湯(牛高湯液體(水、牛腱、牛骨)、牛油、洋蔥、蕃茄(蕃茄汁、食用鹽、檸檬酸、氯化鈣)、薑、郫縣豆瓣醬(紅辣椒、蠶豆、食用鹽、小麥粉、山梨酸鉀)、陳年豆瓣醬(非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、甘蔗液糖(糖、水)、麵粉、大豆油、芝麻、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉)、紅蘿蔔、蔥、西洋芹、蒜頭、紹興酒、蠔油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)、青花椒油、白胡椒、紅花椒、黑胡椒、草果、八角、肉桂、孜然籽、白豆寇、山奈、甘草、陳皮、月桂葉)、食用鹽、冰糖。
熱量:730大卡/每包
有效日期:標示於包裝上
保存期限:一年
過敏原:大豆、麩質之穀物或其製品
牛肉產地:紐西蘭、澳洲
辣度:小辣
保存方式:冷凍保存
供應商名稱:速進有限公司
供應商電話:07-3389772
供應商地址:台北市松山區民生東路3段128號7樓之3
原產地(國):台灣
食品業者登入字號:A-190833834-00000-6
使用說明
純牛肉湯包調理方式
微波|略解凍,外袋剪開小口,連袋以容器盛裝,放入微波爐微波加熱6分鐘即可食用。 (依微波爐功率不同調整時間)
水煮|隔水加熱,無須解凍,不拆袋隔水加熱,等待牛肉湯包熱透後即可食用。
或,略解凍後拆袋直接加熱,但在烹煮過程中水分流失可能導致湯頭變濃。
電鍋|無需解凍,連袋入鍋,置入電鍋中隔水(約1杯水量)加熱,熱透後即可食用。(請勿將產品直接放置電鍋底部)
其他變化調理方式,請參考[究醬吃],吃貨們會不定期更新分享哦~!