
★ 品牌故事
「巧克力雲莊」: 一群巧克力狂人的聚集部落
「如果平價能夠品嚐好的巧克力,為什麼要買昂貴的?」
想找到CP值高的巧克力?就在巧克力雲莊!
「巧克力雲莊」走過了無數個年頭,從夢想、熱愛巧克力,到付諸行動,
拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠,
最後與全世界最頂級的巧克力產地 — 厄瓜多的莊園合作。
2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力,
我們開始學習歐、美、日建廠,購買自動化設備,研發新的配方、新的製作流程,
來實現創立「巧克力雲莊」的初衷,讓頂極巧克力不再是高不可攀。
為了感謝創業當時的手工巧克力所帶來的熱烈迴響和支持,
我們堅決保留手工製作團隊,傳承最精美的工藝藝術。
巧克力雲莊堅持平價、實在、天然的品質,不需要昂貴的價格,也能品嚐頂級的巧克力。
如果你也熱愛巧克力,一起加入巧克力雲莊,一同品味、享受巧克力之美味。
★ 榮譽與責任
做為台灣唯一專業的巧克力製造生產工廠,
我們通過了ISO22000-2005 及 HACCP 國際標準食品安全管理系統認證,
這對「巧克力雲莊」而言是一個生產行為的標準依據,
把台灣的巧克力做到與歐、美、日同步的水準,邁向國際化。
★ 新的夢想 【Beans To Bar的開始】
「巧克力雲莊」投資參與厄瓜多可可莊園的生產,直接運回可可豆,
在台灣加工製造,為開拓下一個市場而努力!