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/ 憲作 品牌故事 /
2021年7月的午後，拉起黑色鐵捲門，憲作－一間主打義式冰淇淋和咖啡的小店就這樣誕生於澎湖民權路80號。
疫情肆虐下，大家紛紛閉店休息，只有他，勇敢地拉起了鐵門，準備好迎接未知的挑戰，那就是－憲作。
有餐飲背景的老闆，在畢業後兩年決定回到老家澎湖開業，在這裡雖然走到哪都可以買的到冰吃，但你卻不一定知道裡面加了甚麼。因此老闆有感而發，想起曾經在英國吃過純手工義式冰淇淋那純淨、天然的美好滋味，便下定決心要在澎湖開一間手工藝式冰淇淋店。
初開業時，在味道上和口感上頻頻達不到老闆想要的感覺，因此他在不斷的失敗和挫折中努力找尋那一絲成功的線索，而不完美的冰淇淋他始終是自行消化，絕對不會拿出來賣給消費者，這也讓老闆很懊惱自己怎麼都瘦不下來。最後皇天不負苦心人，他終於成功了，究竟是甚麼讓他成功?
「天然的原物料、簡單的食材、一顆要做給家人健康冰品的那份初心。」
/ 憲作 品牌初衷 /
憲作顧名思義，新鮮現做
讓客人吃到的每一口，都是新鮮好吃如同現做料理一般
本店的冰淇淋改良過很多次
從牛奶、鮮奶油、糖和主食材
老闆都一一把關
只為讓客人品嘗最道地的義式冰淇淋
堅持以最少的鮮奶油和糖，製作出最綿密細緻的Gelato。
/ 憲作 品牌設計 /
憲作Boss，裡面住了一個手做魂
熱愛做美食，也喜歡研究美食
想要，把健康的心意傳達出去
用心於食材挑選，每一步驟都講究
結合澎湖土地的甘味，從這一口開始..
在設計logo之前，我們做了心智圖的研究，了解價值的核心：從品牌的識別體驗出發，思考品牌的全貌，回推設計該如何進行。
經過不斷的構通，決定以品牌的靈魂人物『憲哥』及結合澎湖的觀光文化來貫穿整個品牌，發展一系列摩登富趣味的品牌設計。
公司基本資料
- 公司名稱：蔡宗憲(憲作冰淇淋)
- 統一編號：85727030