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《澎湖名產》花格搶魚箱1380(全土魠)
商品編號:P0051500011660
原始貨號:P0051500011660
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《澎湖名產》花格搶魚箱1380(全土魠)
《澎湖名產》花格搶魚箱(全土魠)
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商品特色
每年入冬以後到清明前夕,是澎湖土魠魚的盛產季節,野生的土魠魚每年都會在冬季迴游至澎湖海域進行補食,因此此時在澎湖海域所捕獲的土魠魚,體型會因為肥美而近乎橢圓形。野生的澎湖土魠魚素有澎湖「白金」之稱,其魚肉富含蛋白質與魚油,加上整尾無細刺無腥味的特色,讓土魠魚成為小孩和老人家都容易食用的優質魚類。最能吃到「土魠魚」鮮甜滋味的料理方式就是「乾煎」。只要簡單將魚片抹鹽,將兩面魚片煎成黃金色澤,即可享受外酥內嫩口感。
商品規格
商品重量:
土魠魚900~1100G±10%
包裝方式:片/獨立真空包裝
產 地:澎湖近海 (非進口土魠)
魚種學名:康氏馬加鰆
保存方式:請-18度冷凍保存,冷凍食品請勿重覆解凍 ,以保持食材鮮度。
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