-
吃素對很多人來說似乎都有一段因緣際會的故事，不論為何，我也曾是有段故事的素食新人。記得吃素的第一餐，「要吃什麼 ?」 竟然是填飽肚子的難題。
轉眼幾年過去，除了搜集到一些裹腹的菜單，更珍貴的卻是認知「吃素的多元理由」，無論每個人吃素是為了生態、保育、宗教、健康等，全球大家的共同點就是「透過吃素來響應或持續」那個初衷。
就「蔬食風」而言，第二段因緣際會算是與素食界前輩的相遇，他們願意投入畢生食品研發經驗，從尋找適合食材，改變食用型態的創新試作，口味的變化，品 質與營養的確保。這一連串說不完的職人精神，讓人安心也願意加入素食推廣的行列。
公司基本資料
- 公司名稱：素人良品事業有限公司
- 統一編號：54187621