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龍虎石斑魚處理成「魚片」的形式，將魚肉與魚骨分離，優點是縮短解凍時間，方便料理。
純海水養殖，口感及肉質不輸野生石斑魚
且龍虎斑的魚皮有一層膠質，口感更加軟Ｑ
方便料理，煮湯、清蒸、乾煎都可
貼心提醒-此清肉前段靠頭部會有少部分ㄧ兩根沒清除到的魚刺，所以料理時需要注意小朋友食用！
※重量：240g±10%/片
※保存條件：冷凍-18°C以下
※食用方式：非供即食，需烹調後食用
※原 產 地：台灣
