商品編號:P0043600010046 原始貨號:P0043600010046

復興客棧團圓圍爐年菜六件組

年菜預購 團圓圍爐六件組原價一組5898元,預購價一組只要3999元  (11/24~01/24)

定價 $5898 售價 $3999
數量
  • 原價 : $5,898

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商品特色

原價一組5898元,預購價一組只要3999元  (11/24~01/24)

八寶珍味佛跳牆
高檔食材源自極富盛名的迪化街老店彈牙爽口的澳洲鮑魚、鮮甜味美的北海道干貝、入口即化的蹄筋⋯
等多樣精選食材與高湯精燉慢熬,原汁原味完美呈現,好媳婦、女兒們新年必備菜式佛跳牆,復興客棧隆重推薦。


成份說明|高湯、澳洲鮑魚(隨包裝附)、北海道干貝(隨包裝附)、排骨酥(台灣)、大白菜、芋頭、鳥蛋、豬肚(台灣) 、粉絲、烏醋、栗子、蒜仁、紅棗、香菇絲                    

重量規格|2220公克/份

注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整

建議覆熱方式:1.完全解凍後,將佛跳牆盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,以瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)

精燉人蔘烏雞湯
整隻台灣上選烏骨雞,搭配蔘鬚、當歸、川芎⋯等中藥材一起細火慢燉而成,湯頭濃郁香醇、
烏骨雞是冬季上好滋補佳品。在闔家團圓的時刻暖胃又暖心,讓新年元氣滿滿。

成份說明|高湯(水、台灣上選烏骨雞)、枸杞、紅棗、人蔘鬚、當歸、食鹽、川芎
重量規格|1000公克/份
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將雞隻及湯底盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)


蜜汁富貴玉雙方
如饅頭般的Q彈玉白餅皮,搭配香酥脆豆腐皮與糖香蜜汁火腿,爽口不油膩!
廣受世界好評的經典名菜,甜甜蜜蜜過好年

成份說明|四方餅皮(麵粉、水、酵母)、烤四方(豆皮、麵粉、水)、蜜汁火腿(台灣豬肉、糖、食鹽)
重量規格|600公克/ 12份 /組
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:完全解凍後,將蜜汁火腿及四方餅皮盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱30至40分鐘左右即可,將烤四方以平底鍋乾煎或烤箱烘烤熱口酥脆即可


蒲燒櫻花蝦米糕
100%新鮮台灣精選食材使用,鹹香帶甜的蒲燒醬遇上嫩軟鯛魚、鮮香十足的櫻花蝦、飽滿Q彈的糯米糕,
附上蒸籠,以古早炊蒸方式加熱,吃來香氣四溢,口感豐富,象徵團圓如意。

成份說明|糯米、浦燒鯛魚(鯛魚腹肉)、日本烤鰻醬(大豆、小麥、發酵調味料)、糖、食鹽、葡萄糖果糖液、櫻花蝦、豬肉(台灣)、糖、紅蔥頭、醤油、胡椒粉、蒜頭酥。
重量規格|1000公克 / 份
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:完全解凍後,將米糕連同蒸籠放入電鍋內,外鍋以3杯水 (米杯)水蒸加熱至米糕熟軟即可


一品梅香東坡肉
獨門醬汁熬製,繁複古法烹調燜製,特選肥瘦均勻的帶皮豬五花,肉質口感層次分明、
入口即化不膩,梅干菜搭配老酒入味增添風味,香氣濃厚,新年餐桌不可或缺的經典名菜。

成份說明|台灣特選豬 (五花肉體)、梅干菜【芥菜、鹽】、醬油、鹽、冰糖
重量規格|800公克(五花肉450公克、梅干菜200公克、醬汁150公克) / 份 
注意事項:整塊豬五花肉體為熟食,解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右 
                        2.完全解凍後,加入醬汁後在鍋內悶燒滾煮10分鐘即可


年年有魚糖醋燴
選用新鮮鱸魚,炸的金黃酥脆配上酸酸甜甜的糖醋醬汁,酸甜開胃,令人垂涎三尺,宴客祭祖兩相宜,
象徵新年甜甜蜜蜜,長長久久,年年有餘。

成份說明|台灣特選鱸魚、豆瓣醬(非基因改造黃豆)、辣椒、水、糖、鹽、香油、番茄醬(番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋蔥、芹菜)、酒釀(糯米、酵母、酒麴)、洋蔥、青椒、黃椒、紅椒、香菇、
重量規格|650g± 10% 
注意事項:魚體為熟食,解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整 
建議覆熱方式: 1.完全解凍後,將魚體及醬汁盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右即可 
                         2.完全解凍後,將魚體放入平底鍋內兩面回煎預熱,加入醬汁後用鍋蓋悶燒5~10分鐘即可


⚠️ 保存期限|冷凍-18℃以下可保存六個月

⚠️ 商品一律低溫(冷凍)宅配,配送需要2-4個工作天

⚠️ 產品原料產地:台灣
 

商品規格

八寶珍味佛跳牆
成份說明|高湯、澳洲鮑魚(隨包裝附)、北海道干貝(隨包裝附)、排骨酥(台灣)、大白菜、芋頭、鳥蛋、豬肚(台灣) 、粉絲、烏醋、栗子、蒜仁、紅棗、香菇絲                   
重量規格|2220公克/份


精燉人蔘烏雞湯
成份說明|高湯(水、台灣上選烏骨雞)、枸杞、紅棗、人蔘鬚、當歸、食鹽、川芎
重量規格|1000公克/份


蜜汁富貴玉雙方
成份說明|四方餅皮(麵粉、水、酵母)、烤四方(豆皮、麵粉、水)、蜜汁火腿(台灣豬肉、糖、食鹽)
重量規格|600公克/ 12份 /組


蒲燒櫻花蝦米糕
成份說明|糯米、浦燒鯛魚(鯛魚腹肉)、日本烤鰻醬(大豆、小麥、發酵調味料)、糖、食鹽、葡萄糖果糖液、櫻花蝦、豬肉(台灣)、糖、紅蔥頭、醤油、胡椒粉、蒜頭酥。
重量規格|1000公克 / 份


一品梅香東坡肉
成份說明|台灣特選豬 (五花肉體)、梅干菜【芥菜、鹽】、醬油、鹽、冰糖
重量規格|800公克(五花肉450公克、梅干菜200公克、醬汁150公克) / 份 


年年有魚糖醋燴
成份說明|台灣特選鱸魚、豆瓣醬(非基因改造黃豆)、辣椒、水、糖、鹽、香油、番茄醬(番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋蔥、芹菜)、
酒釀(糯米、酵母、酒麴)、洋蔥、青椒、黃椒、紅椒、香菇、
重量規格|650g± 10% 
 

注意事項

本商品為預購商品,統一於1月17日開始出貨

八寶珍味佛跳牆

注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將佛跳牆盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,以瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)


精燉人蔘烏雞湯
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將雞隻及湯底盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)


蜜汁富貴玉雙方
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:完全解凍後,將蜜汁火腿及四方餅皮盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱30至40分鐘左右即可,
將烤四方以平底鍋乾煎或烤箱烘烤熱口酥脆即可


蒲燒櫻花蝦米糕
注意事項:解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:完全解凍後,將米糕連同蒸籠放入電鍋內,外鍋以3杯水 (米杯)水蒸加熱至米糕熟軟即可


一品梅香東坡肉
注意事項:整塊豬五花肉體為熟食,解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右 
                        2.完全解凍後,加入醬汁後在鍋內悶燒滾煮10分鐘即可


年年有魚糖醋燴
注意事項:魚體為熟食,解凍後加熱即可,解凍與加熱時間需依據個人烹飪實際狀況調整 
建議覆熱方式: 1.完全解凍後,將魚體及醬汁盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右即可 
                         2.完全解凍後,將魚體放入平底鍋內兩面回煎預熱,加入醬汁後用鍋蓋悶燒5~10分鐘即可


⚠️ 保存期限|冷凍-18℃以下可保存六個月

⚠️ 商品一律低溫(冷凍)宅配,配送需要2-4個工作天

⚠️ 產品原料產地:台灣

使用說明

八寶珍味佛跳牆
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將佛跳牆盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,以瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)


精燉人蔘烏雞湯
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將雞隻及湯底盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2.5杯水 (米杯)水蒸加熱即可
                        2.完全解凍後,瓦斯爐滾煮至沸騰即可 ( 可以個人喜好加入適合食材配料)


蜜汁富貴玉雙方
建議覆熱方式:完全解凍後,將蜜汁火腿及四方餅皮盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱30至40分鐘左右即可,
將烤四方以平底鍋乾煎或烤箱烘烤熱口酥脆即可


蒲燒櫻花蝦米糕
建議覆熱方式:完全解凍後,將米糕連同蒸籠放入電鍋內,外鍋以3杯水 (米杯)水蒸加熱至米糕熟軟即可


一品梅香東坡肉
建議覆熱方式:1.完全解凍後,將盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以2杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右 
                        2.完全解凍後,加入醬汁後在鍋內悶燒滾煮10分鐘即可


年年有魚糖醋燴
建議覆熱方式: 1.完全解凍後,將魚體及醬汁盛於器皿中放入電鍋內,外鍋以1.5杯水 (米杯)水蒸加熱至20~30分鐘左右即可 
                         2.完全解凍後,將魚體放入平底鍋內兩面回煎預熱,加入醬汁後用鍋蓋悶燒5~10分鐘即可


⚠️ 保存期限|冷凍-18℃以下可保存六個月

⚠️ 商品一律低溫(冷凍)宅配,配送需要2-4個工作天

⚠️ 產品原料產地:台灣