無添加認證【果木小薰】冷燻五花豬大薄片100克
★榮獲世界比賽比利時iTQi獎章，食品界的米其林二星！
★通過A.A.無添加協會認證三顆星最高殊榮！
★完全無添加、無亞硝酸，簡單料理就非常好吃！
★低溫熟成、鈉含量只有一般燻肉的15%
！
傳承阿媽的傳統湖南臘肉製法，百萬機器設備將煙燻製程產生的亞硝酸完全隔絕，只留下煙燻和天然食材的的十足香氣。健康無負擔，即使是較肥的五花肉也只嚐的到滿滿的肉香，物盡其用所有來自這塊土地的食材，做出對土地、對台灣人最好的食物。
*嚴選履歷認證的台灣活菌豬等產銷豬肉。
*無添加防腐劑、無亞硝酸鹽，經SGS認證。
*個人或小家庭料理的必備好夥伴。
*冷凍保存，解凍後即可料理。
果木冷煙燻法 :
堅持健康食材、以天然醃料(糖、鹽、花椒)低溫醃製96-120小時；加以龍眼木、穀殼、柑橘皮作為基底燻材，
進行6~9小時的冷燻導煙方式燻製，並且訴求低鹽(用長時間醃製入味取代)將鈉含量減低，完全呈現自然食材原味。
無添加防腐劑、亞硝酸，嚴格把關每一道製程，兼顧美味與健康。健康低脂 ，五花豐腴潤滑，只要加上一點青菜，
就是道令人垂涎欲滴的美味料理。
推薦料理方式: 請於烹煮前退冰解凍，取出肉片無須沖洗。
★如同培根的料理方式，稍微煎一下。
★煎、烤、炒皆宜，配飯或下酒。
★單吃或涼拌、沙拉等食材搭配。
★夾麵包、土司，或是烘焙、披薩都很搭。
品名:【果木小薰】冷燻五花豬大薄片
來源 : 台灣
規格: 100g
內容物名稱(成分)：豬五花、糖、鹽、花椒
食品添加物名稱：無
原產地(國)：台灣
保存期限:冷凍1年
廠商：秦禾國際企業有限公司
電話：(02)29950638
地址：新北市三重區中興北街160巷23號
食品業者登錄字號：N-128526548-00000-1
營養標示
每一份量50公克
每包含2份
每份 每日參考值百分比
熱量 127.5大卡 6%
蛋白質 10.2 公克 17%
脂肪 8.5公克 14%
飽和脂肪 2.8公克 16%
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2.7公克 1%
糖 2.4公克
鈉 630毫克
