鷹嘴豆,別名雪蓮子,是豆科植物野豌豆屬植物中的一個稀有品種,在世界上享有“黃金豆”的美稱,被世界上許多國家列為特殊營養食品。
最優質的非基改黃豆加上鷹嘴豆,製成最天然的「黃豆鷹嘴豆天貝」,您可直接切片乾煎品嚐其最原始的美味,也可加工為各式美味天貝料理(乾煎灑椒鹽、醬燒等)。