商品編號:P0020300007238 原始貨號:P0020300007238

【冷凍調理包】日式鹽麴鹹豬肉-生鮮冷凍

  • 品名︰日式手工鹽麴鹹豬肉-生鮮冷凍
  • 成分︰去皮豬五花(台灣)、鹽麴、蒸魚醬油、蒜頭、海鹽、黑胡椒
  • 淨重︰300g±10%
  • 保存方式︰-18度C以下冷凍保存
  • 保存期限︰6個月
  • 產地︰台灣
     ※ 此產品為生鮮冷凍食品,圖片僅供參考。

定價 $300 售價 $300
數量
  • 原價 : $300

付款方式
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運送方式
  • 全家冷凍取貨 / 全家冷凍取貨付款

商品特色

鹽麴在日本是傳統的家庭調味料,運用鹽麴中富含的分解酵素軟化肉質,醃漬過的食材有著俗稱「鹹甜鹹甜」的美味,炙烤後更能散發【旨味/Umami】的油脂香氣,微焦的狀態下肉香味也將更加突出!

經師傅手工製作鹽麴,使用巴斯克消毒法及低溫冷藏,無任何食物添加劑及香精,搭配嚴選上等的國產五花肉,油花分布均勻,年輕的豬肌肉紋理帶來豬肉爽口的肉感,讓您一片接著一片,彷彿置身於日本的農村老奶奶家享受著一頓美好的烤肉大餐。

商品規格

每包淨重300g±10%、約3-4人份之份量

冷凍調理包2021/9/25-9/30訂購,最遲於2021/10/2-10/4出貨
冷凍調理包2021/10/1-10/5訂購,最遲於2021/10/7-10/9出貨
冷凍調理包2021/10/6-10/10訂購,最遲於2021/10/12-10/14出貨
冷凍調理包2021/10/11-10/15訂購,最遲於2021/10/17-10/19出貨
冷凍調理包2021/10/16-10/20訂購,最遲於2021/10/22-10/24出貨
冷凍調理包2021/10/21-10/25訂購,最遲於2021/10/27-10/29出貨
冷凍調理包2021/10/25-10/31訂購,最遲於2021/11/1-11/3出貨

注意事項

1.食品業者登錄字號︰A-142643552-00000-9
2.國內負責廠商名稱︰木人艸股份有限公司
3.國內負責廠商電話︰02-2883-2113
4.國內負責廠商地址︰台北市士林區大南路 379 號
5.產品責任險︰台北富邦產品責任險 0525-20AML00003342

6.豬肉產地︰台灣
7.出貨地︰台北市士林區

※ 非供即食,應充分加熱。
※ 此產品食用前,需冷藏解凍約8-12小時。

使用說明

推薦 ★★★★★
方法 1. 烤箱烘烤
烤箱以攝氏200℃大火預熱,待肉品(未切片)完全退冰後以160℃烘烤約25-30分鐘,切片後即可食用。


推薦 ★★★★★
方法 2. 氣炸鍋
氣炸鍋以160℃烘烤15分鐘後(未切片),切片後即可食用。

方法 3. 熱鍋煸炒
將肉品切片或切絲加熱煸炒後即可食用。

※ 加熱前,需冷藏解凍約8-12小時