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手作紅麴滷肉粽
- 使用傳統食材搭配金都餐廳知名的紅麴五花肉
- 香菇、干貝、栗子等配料
- 更讓您不僅吃出健康，更是齒頰留香，永難忘懷
- NT$80
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紹興鹹豬肉
- 選用台灣豬五花肉肥瘦比恰到好處、肉質香甜
- 在以獨家配方及南投埔里紹興名酒醃製完全入味
- 鹹香入味好下飯
- NT$260
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茭白筍美人丸
- 埔里第一美人丸子
- 金都餐廳招牌菜之一 , 嚴選特等筊白筍及埔里香菇選用台灣溫體豬後腿肉
- 純手工捏製 ,咬起來口感紮實 ,美人腿口味香甜鮮脆 , 餡料飽滿
- 不饋為埔里第一肉丸子稱號 !
- NT$260
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茭白筍水餃

最埔里的水餃！
- NT$200
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紹興醉元蹄
- 一吃就戀愛
- 使用埔里特產紹興酒搭配特選台灣上等豬蹄
- 主廚使用傳統的醃製方法讓元蹄入口不膩且酒香濃郁
- 而且皮Q肉嫩充滿嚼勁，最重要的是一點都不膩口讓您一吃就愛上
- NT$260
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紹興滷豬腳圈
- 由主廚使用完美滷汁，精心配方，滷製出富滿膠質的豬腳圈
- 滿滿的滷汁包覆在豬腳圈內不只入味
- 嘗起來香嫩Q彈美味，令人回味無窮
- NT$420
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手作紅麴滷素粽(蛋奶素)
- 使用傳統食材搭配充滿紅麴香氣的香菇、栗子等素料
- 讓您不僅吃出健康更是齒頰留香，永難忘懷
- NT$80
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老薑油飯
- 主廚以傳統手法用上等香純黑麻油爆香老薑片
- 豬肉與香菇拌上大火蒸熟的糯米
- 麻香四溢的傳統美味，讓人一口接著一口
- NT$250
- NT$180
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王老爹鴨香寶
- 銷售冠軍
- 選用上等麻油，將在地特產老薑爆香，和鴨肉慢燉細滷
- 湯頭鮮甜不燥，是一道出外遊子的鄉愁料理
- NT$720
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手作漬蘿蔔燉雞湯
- 王老爹嚴選由埔里大坪頂在地小農產的新鮮白蘿蔔醃漬而成，
- 精心熬煮、湯頭喝起來濃郁不膩，雞湯鮮美甘醇
- 本店老客戶熱銷品喝過的都讚不絕口
- NT$599
- NT$499
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麻油薑泥
- 特選在地老薑和金都餐廳創始人王老闆精心研發
- 使得將老薑濃厚香氣及營養完整封存
- 特製味道溫順不嗆
- 老少咸宜都愛吃，作為伴醬是您最佳的選擇!
- NT$280
- NT$250
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手作紅麴滷肉
- 餐廳招牌
- 特選肥瘦分明的台灣豬五花肉
- 和金都餐廳創始人王老闆精心釀製的獨門紅麴
- 以文火精心慢滷紅麴醬汁特別加上埔里陳年紹興酒
- 一同滷製使得滷肉更入味，每一口都使你允指回味永難忘懷。
- NT$340
- NT$111