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全部　搜尋結果 29

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老薑油飯
- 主廚以傳統手法用上等香純黑麻油爆香老薑片
- 豬肉與香菇拌上大火蒸熟的糯米
- 麻香四溢的傳統美味，讓人一口接著一口
- NT$250
- NT$180
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黑蒜老菜脯燉雞湯
- 嚴選上等雞肉
- 使用珍藏陳年老菜脯
- 特選上等頂級黑蒜頭精燉慢熬
- 將珍貴食材融入湯頭溫和養生
- NT$800
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金瓜炒埔里米粉
- 埔里特產NO.1
- 充滿古早記憶的好味道
- 採用遠近馳名的香Q帶勁的埔里特產米粉
- 爆香了冬蝦香菇等等，再加上入口綿密香甜的金瓜拌炒
- 是一道無法忘懷的好滋味
- NT$180
- NT$150
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紅燒牛肉麵
- 熱銷商品
- 主廚採用新鮮牛大骨搭配多樣蔬菜，慢火細燉湯頭，溫潤醇厚
- 嚴選優質牛肉牛筋比例勻稱，牛肉口感軟嫩、油脂適中
- 口感豐富有層次，為本店熱銷產品
- NT$250
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手釀酸菜白肉鍋
- CP質超高最佳選擇
- 搭配多種在地新鮮食材和王老爹親自釀造醃漬酸白菜，
- 加入豬骨蔬菜高湯慢火熬煮
- 湯頭酸而不嗆，口感鮮甜溫和，讓人食慾大開，吃過都說讚。
- NT$699
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王老爹鴨香寶
- 銷售冠軍
- 選用上等麻油，將在地特產老薑爆香，和鴨肉慢燉細滷
- 湯頭鮮甜不燥，是一道出外遊子的鄉愁料理
- NT$720
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手作漬蘿蔔燉雞湯
- 王老爹嚴選由埔里大坪頂在地小農產的新鮮白蘿蔔醃漬而成，
- 精心熬煮、湯頭喝起來濃郁不膩，雞湯鮮美甘醇
- 本店老客戶熱銷品喝過的都讚不絕口
- NT$599
- NT$499
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麻油薑泥
- 特選在地老薑和金都餐廳創始人王老闆精心研發
- 使得將老薑濃厚香氣及營養完整封存
- 特製味道溫順不嗆
- 老少咸宜都愛吃，作為伴醬是您最佳的選擇!
- NT$280
- NT$250
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手作紅麴滷肉
- 餐廳招牌
- 特選肥瘦分明的台灣豬五花肉
- 和金都餐廳創始人王老闆精心釀製的獨門紅麴
- 以文火精心慢滷紅麴醬汁特別加上埔里陳年紹興酒
- 一同滷製使得滷肉更入味，每一口都使你允指回味永難忘懷。
- NT$340
- NT$111