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茭白筍美人丸
- 埔里第一美人丸子
- 金都餐廳招牌菜之一 , 嚴選特等筊白筍及埔里香菇選用台灣溫體豬後腿肉
- 純手工捏製 ,咬起來口感紮實 ,美人腿口味香甜鮮脆 , 餡料飽滿
- 不饋為埔里第一肉丸子稱號 !
- NT$260
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即將到貨
白菜滷獅子頭
- 獅子頭，年菜精選貴氣特徵的一道料理
- 從選肉、刀工、配料、定型、火候，每一步驟，都需拿捏琢磨內餡也是關鍵
- 到油炒大白菜，置入獅子頭，細火慢煮，煨入白菜，肉香伴著多層次口感餡料
- 佐以飽吸湯汁的大白菜，細膩而生的滋味在嘴中化開、一吃難忘懷
- NT$680
- NT$580
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即將到貨
手作紅麴滷肉
- 餐廳招牌
- 特選肥瘦分明的台灣豬五花肉
- 和金都餐廳創始人王老闆精心釀製的獨門紅麴
- 以文火精心慢滷 紅麴醬汁特別加上埔里陳年紹興酒
- 一同滷製使得滷肉更入味，每一口都使你允指回味永難忘懷。
- NT$340
- NT$111
- 餐廳招牌
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