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  • 【蔡爸爸的私房菜】傳統古法蒸煮鵝肉切盤 (任選口味:鹹水鵝、煙燻茶鵝)

    • 古法醃漬方式,層層煙燻上色,外表色澤均勻

    • 鵝肉肉質紮實Q彈,香料醃製入味,鮮甜不油膩,免加熱、免料理、解凍即食

    • NT$229
  • 【蔡爸爸的私房菜】台味小吃__鴨肉羹2杯 (250公克/固型物60公克/杯)

    • 特別熬煮的湯頭,即清爽又濃郁
    • 冰箱常備品,隨時想吃加熱即可

    • NT$129
  • 【蔡爸爸的私房菜】台味小吃__人蔘雞湯2杯 (250公克/固型物60公克/杯)

    • 湯汁鮮醇甘、肉嫩是一款上等名湯

    • 特選純正烏骨雞以獨特配方襯托鮮

    • 人蔘驅寒補元氣,當歸中藥慢火燉

    • 烏骨雞肉燉煮到軟嫩、多汁鮮甜

    • 特別熬煮的湯頭,即清爽又濃郁

    • NT$129
  • 【蔡爸爸的私房菜】台味小吃__清水米糕2杯(180公克/杯)

    • 解凍加熱後食用,免出門,隨時隨地輕鬆享美味

    • NT$129
  • 【蔡爸爸的私房菜】黑胡椒巨無霸生豬肋排 (800公克)

    特選CAS認證的頂級豬肉,以巨廚獨家醬汁調製,肉質細緻軟嫩,美味多汁,嚼勁十足。外皮焦香酥脆,口感層次豐富,是入口即化的鮮美,彷彿整隻豬在口中跳躍意猶未盡。簡單加熱即可享用,大口吃,超滿足!
     
    • NT$499
  • 【蔡爸爸的私房菜】碳烤台塑帶骨牛小排/牛排 (320公克/一整塊/裸包)

    • 五星級知名餐廳頂級肉質,肉嫩筋軟、細嫩Q彈

    • 食材吸附私房蔡爸爸的秘制磨菇醬醃料醬汁

    • 採用低溫烹調熟成技術,既能鎖住肉汁並避免肉質過老過硬

    • 加熱即食,方便快速 ,可用香煎或碳烤帶出肉質的美味!

    • NT$450
  • 【蔡爸爸的私房菜】黑胡椒生醃牛小排/牛排 (8-10片/350g/包)

    • 選用頂級肉質,搭配黑胡椒醬淹製
    • 可用香煎或碳烤帶出肉質的美味!
    • 食材吸附淹製醬汁,每一口都夠味
    • 隨時想吃退冰即可料理,輕鬆方便
    • NT$299
  • 【蔡爸爸的私房菜】紅燒羊肉爐 1100公克

    ★冰箱必備多變化料理,百吃不膩
    ★肉質軟嫩不爛,細緻口感好入嘴
    ★細火熬煮打造味鮮甘醇,湯頭濃郁
    ★無油煙,湯菜肉飯,一鍋即搞定

    • NT$299
    • NT$249
  • 【蔡爸爸的私房菜】紅燒羊排爐(1100公克/盒)

    ★年年熱銷鍋物,冷凍必備品★
    ★肉質軟嫩不爛,細緻口感好入嘴
    ★細火熬煮打造味鮮甘醇,湯頭濃郁
    ★無油煙,湯菜肉飯,一鍋即搞定

    • NT$299
  • 【蔡爸爸的私房菜】正宗四川麻辣凍豆腐鍋底(1100公克/盒)

    ★冰箱必備多變化料理,百吃不膩
    ★嚴選香料熬煮打造,湯頭濃郁夠味
    ★凍豆腐吸附湯汁,每一口辣味帶勁
    ★無油煙,湯菜肉飯,一鍋即搞定

    • NT$299
    • NT$249
  • 【蔡爸爸的私房菜】道地酸菜白肉鍋(1100公克/盒)

    ★冰箱必備多變化料理,百吃不膩
    ★嚴選山東大白菜,自然發酵的酸菜
    ★細火熬煮打造湯頭濃郁、酸度適中
    ★可依個人喜好加入青菜、火鍋料等

    • NT$299
    • NT$249
  • 【蔡爸爸的私房菜】金門高梁半筋半肉牛肉爐(1100公克/盒)

    ★年年熱銷鍋物,冷凍必備品★
    ★嚴選香料熬煮打造,湯頭濃郁夠味
    ★肉塊軟硬適中,吸附湯汁口口入味
    ★無油煙料理一鍋搞定,可自行加料

    • NT$299
  • 【蔡爸爸的私房菜】慢熬傳統薑母鴨(1100公克/盒)

    ★冰箱必備多變化料理,百吃不膩
    ★肉質軟嫩不爛,細緻口感好入嘴
    ★細火熬煮打造味鮮甘醇,湯頭濃郁
    ★無油煙,湯菜肉飯,一鍋即搞定

    • NT$249
  • 【蔡爸爸的私房菜】老菜脯烏骨雞湯(拜拜 全雞)

    ★獲二年 蘋果評比雞湯類冠軍★

    ★湯汁鮮醇甘、肉嫩是一款上等名湯
    ★手工醃蘿蔔、蘿蔔乾和陳年老菜脯
    ★特選純正烏骨雞以獨特配方襯托鮮
    • NT$499
    • NT$449
  • 【蔡爸爸的私房菜】人蔘烏骨雞湯(拜拜 全雞)

    ★烏骨雞肉燉煮到軟嫩、多汁鮮甜★

    ★人蔘驅寒補元氣,湯鮮香氣四溢
    ★脂肪含量及熱量都更低於一般肉雞
    ★特選純正烏骨雞以獨特配方襯托鮮
    • NT$499
    • NT$449
  • 【蔡爸爸的私房菜】黑蒜頭烏骨雞湯(拜拜 全雞)

    ★脂肪含量及熱量都更低於一般肉雞★

    ★湯汁鮮醇甘、肉嫩是一款上等名湯
    ★烏骨雞肉燉煮到軟嫩、多汁鮮甜
    ★特選純正烏骨雞以獨特配方襯托鮮
    • NT$499
    • NT$449
  • 【蔡爸爸的私房菜】原汁椰子燉土雞湯(拜拜 全雞)

    ★椰子特殊的香氣與土雞燉煮,使湯頭味道清甜,香氣濃郁★

    ★湯汁鮮醇甘、肉嫩是一款上等名湯
    ★肉質軟嫩不爛,細緻口感好入嘴
    ★特選土雞以獨特配方襯托鮮
    • NT$499
    • NT$449
  • 【蔡爸爸的私房菜】人蔘烏骨雞湯(1000公克家庭號)

    ★嚴選上等人蔘、當歸等中藥慢火燉
    ★特選純正烏骨雞以獨特配方襯托鮮
    ★烏骨雞肉燉煮到軟嫩、湯汁鮮甜
    ★脂肪含量及熱量都更低於一般肉雞

    • NT$199
  • 【蔡爸爸的私房菜】XO干貝貢菜 (380公克/罐)

    ★蔡爸爸主廚特調香料配分
    ★干貝冬蝦蹦放鮮香海味
    ★添加貢菜增加清翠口感
    ★無辣不歡百搭香辣過癮
    ★拌飯拌麵拌菜都好味

    • NT$369
  • 【蔡爸爸的私房菜】藤椒五更腸旺(500公克)

    ★堅持真材實料,多層次豐富味蕾
    ★經典川味,香辣帶勁,麻而不辣喉
    ★100%純正鴨血,入口軟嫩回彈
    ★具備 香、鹹、麻、辣 滴滴皆精

    • NT$199
    • NT$189