商品特色
野生明蝦對於水質要求相當高,量少珍貴,長成較其他蝦類更耗時,因此蝦殼透亮,蝦肉肥美飽滿紮實,口感Q彈有勁,可做為刺身,吃盡鮮美海味,蝦頭也能熬湯別具風味,以中醫觀點而論,明蝦性屬溫濕、味甘鹹,有補腎壯陽,益氣滋陽、開胃化痰等功效,適合全家大小食用;另外,明蝦含有豐富的蝦青素,根據日本大阪大學的科學家研究發現,蝦青素可以緩解因為時差引起的時差症,包括日間疲倦、難以沉睡、肌肉痠痛等症狀,更廣泛運用於化妝品、藥品等,對人體相當有益處!
「有魚」嚴選精挑活凍野生明蝦,完全不加藥,不包冰,清蒸只要四分鐘,新鮮Q彈上桌, 讓朋友們在家中就能享受頂級料理!
【產品說明】
規格∕重量:蝦體實重400±30g
包裝方式:大4尾
海鮮產地:野生 澎湖
保存方式:-18℃ 以下冷凍保存
保存期限:二年
料理方式:燒烤、乾煎、紅燒、蒸煮