商品編號:P0010500004230 原始貨號:P0010500004230
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大戶屋炭烤鹽麴豬五花

使用日本百年老店鹽麴醃製豬肉,經由炭烤後展現豐富的美味層次。

定價 $250 售價 $225
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  • 原價 : $250

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商品特色

1.大戶屋鹽麴豬五花,此商品為大戶屋獨家的招牌人氣料理,傳承大戶屋,嚴選食材的精神,豬肉部分,是採用有豬肉界台積電之稱的信功豬肉,強調安心、美味與健康。
2.鹽麴是日本人萬用的調味料,是由米麴、鹽和水混合發酵而成,味道甘鹹,不像鹽般死鹹,又能提升食材鮮味,用『麴』入料,可將食材的原味充份展現出來。
3.使用日本百年老店鹽麴醃製五花肉,經由信功特殊製程,讓鹽麴的獨特香氣擴散,展現豐富的美味層次,且不油膩,值得您來細細品味。
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