商品編號:P0010300003822 原始貨號:2F040102
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安心蝦220g

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商品特色

自家養殖經產銷履歷及輸歐盟雙認證無毒養殖的白蝦,季節限定

???? 蒜蓉純海安心蝦冬粉 ????
#料理方式 ????
一、先把純海水安心蝦從凍庫取出,退至七分凍掉
二、剪掉白蝦額角、在其背部劃上一刀,讓蒜蓉醬好入味
三、在碗底鋪上冬粉、再鋪上我們的純海水安心白蝦
四、均勻淋上蒜蓉醬
五、撒上蔥花
六、蓋上保鮮膜後,等水煮滾就可以放入蒸鍋蒸煮 8-10分鐘
七、完成起鍋!冬粉Q彈有勁、吸允入口即是滿滿的蒜蓉香與白蝦甜

#蒜蓉醬作法 ????
蒜脆+醬油+蠔油 +砂糖 +鹽 +水+油 (食用油皆可)
#每家做法不同
#比例可自行斟酌

商品規格

產地:臺灣
重量:220g±10(盒)

注意事項

調理方式:
不需事先解凍,料理前不拆封盒直接沖水浸泡5~10分鐘,水解但蝦子還冷凍的狀態即可下鍋。
水滾後加少許鹽巴(平常料理的鹹度即可),下蝦子蓋鍋蓋,待水再滾掀起鍋蓋,因今年蝦子體型較大,所以水滾後約30秒起鍋,若要吃熟一點硬一點的,可以看到蝦尾碰到蝦頭再起鍋。

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