商品編號:P0009700012754 原始貨號:HONEYD
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【無麩質】米達克瓦茲 土鳳梨内陷

定價 $450 售價 $450
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商品特色

無麩小點禮盒中最受歡迎的品牌之一 - 蜜多甜 Honey Bakery<br />
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蜜多甜的主力商品為馬卡龍,為了降低馬卡龍的甜度,創辦人阿榮以日本海藻糖取代砂糖,再加入水果調製的內餡,中和餅皮的甜味,兼顧口感與健康。而不會用到麵粉的馬卡龍也讓創辦人開始研究起不用麵粉的其他西點。畢竟台灣是米食王國,如果改用米穀粉做烘焙,該有多好? 創辦人阿榮便以南投草屯農會出產的米穀粉,不斷實驗發酵時間、水分比例等等製作流程,成功做出米麵包後,接續開發米製西點!<br />
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*製作產線污染可能性*: 產線無污染,只使用米穀粉製作,無使用麵粉製作相關產品。<br />
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*爲何選擇做無麩質*:來自於一份對製作西點的熱忱,如何將稻米應用於西式烘焙產品,其成本高、製作出來的品質又較不穩定。坊間多以麵粉與米穀粉依不同比例調配,創辦人卻堅持一定要百分之百。苦心鑽研的結果,完全不減甜點的美味,更能嘉惠體質對麩質過敏的朋友。<br />
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【購買注意事項】<br />
* 冬天常溫配送,收到後請放冰箱冷藏保存;夏天低溫配送,收到後請放冰箱冷藏或冷凍保存<br />
* 6入一盒,請以6為倍數下單<br />
* 每6入即送精美提袋1個<br />
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【回顧】第一個集結全臺無麩質品牌的點心禮盒<br />
2022年1月首開賣<br />
9家品牌<br />
的精心傑作<br />
送給有選擇的你<br />
麩質不耐又怎樣?<br />
好吃的東西不能少<br />
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禮盒内附【無麩質懶人包】<br />
送給不懂的他們讓他們輕鬆搞懂我們到底在~幹~嘛~<br />
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【參與品牌】<br />
台中 APRIL植物系甜點 <br />
台中 切麩之Tone <br />
花蓮 甜聿家 無麩質常溫法式甜點專賣<br />
台南 小蔬米Sumi Dessert<br />
台南 米代麩無麩質手作<br />
新北 FoodndFeelings<br />
新北 J菓甜 無麩質達克瓦茲<br />
台北 Hearties 無麩質零食專賣<br />
台北 蜜多甜 Honey Bakery<br />
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【無麩質聲明】<br />
在此聲明,標上Hearties品牌的零食、食品,只要有顯示為無麩質,代表我們已透過 Vaccigen 的檢測試紙,確認商品内含少於20ppm的麩質,也就符合歐美等地方所規定的無麩質標準。<br />
不過,由於禮盒合作的品牌衆多,因此禮盒内的商品并未經過檢測。<br />
雖然未經過檢測,但各品牌都致力於推廣無麩質的好,因此在製作上都下足功課,從食材的選用到產線的污染,盡可能為我們做出既美味又不會引起過敏反應的商品來!

商品規格