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  • 大魷魚一夜干L

    __薄鹽低鈉/真空包裝
    魷魚一夜干
    完全沒發泡,單純海鹽風乾。

    溼烤式:6分鐘
    口感軟嫰飽水,吃得到魷魚鮮甜

    乾烤式:20分鐘
    愈嚼愈有勁,吃出魷魚焦甜香

    乾煎3分鐘快速上桌
     
    • NT$235
    • NT$215
  • 薄鹽鯖魚一夜干(切片)

    __薄鹽低鈉/真空包裝

    來自挪威高緯度海域的鮮美鯖魚,漁船捕撈上岸立即急速冷凍鎖住新鮮,當中的脂肪豐富,富含Omega-3不飽和脂肪酸與DHA、EPA等營養價值極高,口感細嫩。

    鯖魚採海鹽風乾,簡單乾煎、香烤即刻上桌,大人小孩都愛吃。
    • NT$135
    • NT$120
  • 薄鹽鯖魚一夜干(整尾)

    __薄鹽低鈉/真空包裝

    來自挪威高緯度海域的鮮美鯖魚,漁船捕撈上岸立即急速冷凍鎖住新鮮,當中的脂肪豐富,富含Omega-3不飽和脂肪酸與DHA、EPA等營養價值極高,口感細嫩。

    鯖魚採海鹽風乾,簡單乾煎、香烤即刻上桌,大人小孩都愛吃。
     
    • NT$290
    • NT$260
  • 鱸魚一夜干

    __薄鹽低鈉/魚去刺/真空包裝

    飼養於露天的魚池,定期投擲芽孢桿菌去除淤泥,讓各種魚類能夠生長在天然、乾淨無毒的環境中,台江水養出來的魚,品質有保證!台江鱸魚富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 

    *鱸魚一夜干已用海鹽處理過,以最新熟成海鮮技術製作,專利滅菌後熟成,魚肉去刺,可直接烹調食用。 
    • NT$220
    • NT$200
  • 虱目魚翅肉(半斤)

    __下酒菜必備/薄鹽低鈉/真空包裝

    虱目魚翅肉,有別於過去台江漁人所出品的虱目魚系列~ 

    因為怕讓客戶被魚刺所困,以往全部商品僅以無刺為主, 

    但老闆實在抵擋不了,人客的要求啊~~~~~~ 

    虱目魚翅肉中間有一排刺,只要兩邊分別吃就可以品嘗到那幸福感的美味~ 

    現正好吃上架中~~ 

    *虱目魚翅肉一夜干已用海鹽處理過,以最新熟成海鮮技術製作,專利滅菌後熟成,可直接烹調食用。
    • NT$135
    • NT$120
  • 虱目魚一夜干450g

    __全魚拔刺/薄鹽低鈉/藍光抑菌/真空包裝

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 

    *一夜干已用鹽處理過,以最新熟成海鮮技術製作,專利滅菌後熟成,全魚拔刺,可直接烹調食用。 
    • NT$385
    • NT$350
  • 台江黑鱸鰻切片300g

    __高級滋補美顏食材/鰻皮豐厚膠質高/肉質Q彈

    從整尾黑鱸鰻取出去刺鱸鰻切片,解凍後,可涮火鍋、煮湯、乾炒都非常好吃。鰻魚為高蛋白、高脂質且高熱能之蛋白質食品,含有很多人體健康上不可缺少之維生素及礦物質,更是婦女產後坐月子的頂級食材。

    自古相傳,鰻魚有預防夏季疲倦之功效,這點在營養學上有充分的證據。由於蛋白質含量高且均衡,雖然少量亦能提供足夠的營養。因此,在夏季補給營養上為最適當的食品。 

    真空包裝,超方便料理!
    • NT$595
    • NT$540
  • 草本鳳尾蝦仁(5兩)

    __帶尾巴蝦仁/鮮美Q彈/無泡磷酸鹽

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!
    • NT$365
    • NT$330
  • 草本蝦仁(5兩)

    __無磷酸鹽/真空包裝/方便料理

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!
    • NT$330
    • NT$300
  • 草本蝦仁(4兩)

    __無磷酸鹽/真空包裝/方便料理

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!
    • NT$265
    • NT$240
  • 草本白蝦L(300g)

    __草本飼養/不施藥劑/不泡磷酸鹽

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 
     
    • NT$325
    • NT$295
  • 草本白蝦M(300g)

    __草本飼養/不施藥劑/不泡磷酸鹽

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 
    • NT$295
    • NT$265
  • 優格龍膽石斑(下巴骨)600g

    __喝優格長大/膠質豐富/逆齡食材

    「優格魚」是以乳酸菌替代傳統飼料餵養龍膽石斑,口感大幅提升,不只維持原本肉質的彈性,魚皮膠質豐厚,且有別於一般深海魚肉略硬的韌度,優格魚嚐起來更有Q度,汆燙、清蒸都能夠享用最自然的鮮甜,完全沒有土味,即使是不挑嘴的孩子都能夠喜愛! 

    龍膽石斑也號稱「美容護膚之魚」,全身上下皆好食,尤其魚肉富含DHA、EPA以及Omega-3,肉質鮮美細嫩,各項營養成分均高,富含胜肽及二十多種人體所需的微量元素,擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇。對於孩童發展、婦女美容保養、產後進補以及老人營養補充、術後調養都提供不少益處,是近年來最熱門的食補素材。
    • NT$640
    • NT$580
  • 優格龍膽石斑(清肉切片)150g

    __喝優格長大/口感滑嫩Q彈/真空包裝

    「優格魚」是以乳酸菌替代傳統飼料餵養龍膽石斑,口感大幅提升,不只維持原本肉質的彈性,魚皮膠質豐厚,且有別於一般深海魚肉略硬的韌度,優格魚嚐起來更有Q度,汆燙、清蒸都能夠享用最自然的鮮甜,完全沒有土味,即使是不挑嘴的孩子都能夠喜愛! 

    龍膽石斑也號稱「美容護膚之魚」,全身上下皆好食,尤其魚肉富含DHA、EPA以及Omega-3,肉質鮮美細嫩,各項營養成分均高,富含胜肽及二十多種人體所需的微量元素,擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇。對於孩童發展、婦女美容保養、產後進補以及老人營養補充、術後調養都提供不少益處,是近年來最熱門的食補素材。 

    ※漁產已經過去鱗、去肚、去鰓之處理。 
    • NT$320
    • NT$290
  • 優格龍膽石斑(清肉切片)300g

    __喝優格長大/口感滑嫩Q彈/真空包裝

    「優格魚」是以乳酸菌替代傳統飼料餵養龍膽石斑,口感大幅提升,不只維持原本肉質的彈性,魚皮膠質豐厚,且有別於一般深海魚肉略硬的韌度,優格魚嚐起來更有Q度,汆燙、清蒸都能夠享用最自然的鮮甜,完全沒有土味,即使是不挑嘴的孩子都能夠喜愛! 

    龍膽石斑也號稱「美容護膚之魚」,全身上下皆好食,尤其魚肉富含DHA、EPA以及Omega-3,肉質鮮美細嫩,各項營養成分均高,富含胜肽及二十多種人體所需的微量元素,擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇。對於孩童發展、婦女美容保養、產後進補以及老人營養補充、術後調養都提供不少益處,是近年來最熱門的食補素材。 

    ※漁產已經過去鱗、去肚、去鰓之處理。
    • NT$640
    • NT$580
  • 草本魚漿(半斤)

    __-DIY體驗做丸子樂趣__-

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!。 
    • NT$135
    • NT$120
  • 虱目魚皮(2兩)

    __天然豐富膠原蛋白~女性養顏護膚聖品

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!此皆處理過,均無刺。 

    選用虱目魚富含油脂的背鰭肉,肉質結實,加上一隻魚只能取兩塊背鰭肉,更顯珍貴,將魚背鰭炸酥後再灑上胡椒鹽、檸檬汁,彈牙口感又帶有鮮甜味,深受老饕喜愛。 
    • NT$100
    • NT$90
  • 草本背鰭肉(5兩)

    ____口感Q彈/煮粥‧火鍋/快速料理__-


    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜!此皆處理過,均無刺。 

    選用虱目魚富含油脂的背鰭肉,肉質結實,加上一隻魚只能取兩塊背鰭肉,更顯珍貴,將魚背鰭炸酥後再灑上胡椒鹽、檸檬汁,彈牙口感又帶有鮮甜味,深受老饕喜愛。 
    • NT$165
    • NT$150
  • 草本魚皮丸(半斤)

    小魚丸一口嘟嘟好,全家大小都愛

    豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,以草本魚所取出的魚皮、混合魚漿製作,新鮮、創新又營養的魚皮丸,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 

    成份:草本虱目魚魚漿、草本魚皮、豬肉、麵粉、糖、鹽 
    • NT$165
    • NT$150
  • 草本魚丸(半斤)

    小魚丸一口嘟嘟好,全家大小都愛

    含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本魚,滋鮮味美,並富含多種營養,健康、原味、 低脂、零負擔,低溫配送,品質包裝有保障,自用、送禮兩相宜! 

    成份:草本虱目魚、豬脂、馬鈴薯澱粉、砂糖、蒜頭、天然調味料(微藻、杏鮑菇) 

    ◆本產品含有魚類及其製品,過敏體質者請謹慎選用。
    • NT$165
    • NT$150