【霸王日本鱈場蟹腳】
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來自日本的鱈場蟹腳,是日本的三大名蟹之一
屬於無法人工培育的野生蟹種,三公斤的螃蟹須十年生長期,故產量稀少非常珍貴!
捕撈便即速鮮凍,保留天然海味與營養,肉質肥厚鮮味十足,簡單烹煮就能享受最鮮的海味
蟹腳是螃蟹最精華的部分,一口咬下口感鮮嫩多汁,不管是碳烤、火鍋,滋味都超迷人~~
親身體驗滋味令人忘懷,用好蟹來好好犒賞辛苦得自己吧!
✎料理Tips:烹煮前可將蟹腳每個關節處剪開,蟹肩部可自行視烹調特性,事先剪開或料理後再剪開
料理後的蟹腳,於較軟的淺色殼面將蟹腳剪開即可享用最頂級難忘的美味囉!