【生蠔小知識】
韓國新鮮冷凍直送，大顆上等肥美生蠔，口感多汁鮮甜。
除了是含鋅最多的天然食品之一，蛋白質含量也高，有「海底牛奶」的稱號。
營養豐富且低脂，含有人體必需的8種胺基酸，讓您享用高檔美味同時，還能養顏美容>3<、強筋健骨！
超大上等生蠔清肉，貼心去殼料理超方便，顆顆飽滿肥美、口感滑嫩，放入口中滿滿的幸福感~~
料理超簡單，直接烤製或是挖肉出來炒炸蒸皆可，每口都是鮮甜滋味
忍不住一口接一口，配上一杯冰涼啤酒，絕對是您下班後最舒壓的首選！
【生蠔小廚房】
常見料理方式：焗烤、燒烤，各種烤法都經典必備！也可以清蒸、酥炸、煮湯都超百搭！
推薦一個韓國家常做法☟：
韓式海帶湯(約四人份)
| 生蠔清肉 |
適量 |
| 海帶芽(乾) |
1/4杯 |
| 韓式芝麻油 |
適量 |
| 蒜泥 |
適量 |
| 魚露 |
1杯 |
| 水 |
5杯 |
➊將乾海帶泡水
➋加入韓式芝麻油先加熱後，倒入海帶用中火炒3分鐘
➌加入5杯水至鍋中煮一下
➍加入牡蠣、蒜泥、魚露後煮3分鐘，即可美味上桌！
(小技巧：煮湯時泡沫要舀出來，湯頭才會清淡好喝)
