特選軟殼蟹(10隻/盒)

【軟殼蟹小知識】

軟殼蟹在長大過程中必須脫殼，剛脫完殼的螃蟹尚未硬化，全身呈現柔軟纖薄的狀態，即俗稱"軟殼蟹"。

捕撈後立即急速低溫冷凍，保存全蟹最細嫩、鮮美的狀態，含有豐富蛋白質礦物質。
油炸酥酥脆脆，蟹香味濃郁，肥美肉飽滿，吃螃蟹免剝殼好處理，懶人料理食材超級輕鬆！

【軟殼蟹小廚房】

『 整隻都可以吃！』

料理方式：酥炸、清蒸、焗烤，或熱炒鹹蛋黃組合「金沙軟殼蟹」，都超搭

退冰後即可料理，裹上粉漿炸至金黃酥脆，直接吃就超美味，或者炸完搭配辛香料炒一下，味道更勝一層，酥脆中的鮮甜海味令人著迷！