●嚴選活凍沙蟹身,急速活體冷凍封住沙蟹最原始鮮味
●蟹肉飽滿,新鮮可口,肉質清甜彈性佳
●去蟹殼、去蟹腮、去蟹肚、通通處理好馬上下鍋超便利!
來自天然海域,嚴選品質野生捕撈,蟹去殼、去鰓後,急速鮮凍鎖住沙蟹原始的甘甜,保留最鮮美的肉質與最飽滿的部分,只要解凍後就可以輕鬆料理。 肥美肉質,細緻蟹肉的鮮甜口感,蟹膏濃郁絕對不能放過~~~~
沙蟹的炒法非常多,滑蛋和沙茶是常見的料理方式,也可以三杯快炒、麻油、奶油螃蟹都很適合!
(Tips:做快炒料理,沙蟹可以先裹粉油炸後再來炒,就會多了一股炸物香氣)