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青甘魚腹肉

日本的極品美味!

來自日本的青甘魚(鰤魚)在全世界唯日本近海獨有。

青甘又稱鰤魚,是日本料理餐廳通用的高檔食材。

定價 $290 售價 $260
商品規格
  • 200克/片
數量
  • 原價 : $290

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商品特色

【青甘魚小百科】

鰤魚五條鰤,又名青甘魚。在台灣則是被稱為青甘鰺青魽青甘。

魚肉有非常豐富的脂肪,且不像鮪魚有濃厚的血味,

屬於非常清新淡雅的一種魚肉,是老饕們去高級壽司店不會錯過的一款魚。

富有DHA及EPA,內含不飽合脂肪酸,助於腦部學習靈活性、幫助記憶力。魚肉細緻甘甜,入口即化。

【青甘魚料理】

它可以用多種方式烹飪,包括炙燒、煎。

除了生食之外,鰤魚用來跟大蘿蔔燉煮,

結實有油脂的魚肉經過煮燉,會變得非常好吃,也是日本冬季的魚料理之一。

商品規格

品名:青甘魚腹肉
規格:200克/包
產地:日本

注意事項

運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主

▲本產品含有魚類,不適合過敏體質者使用。