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覆盆莓又稱覆盆子,是由許多小核果聚集而成的聚合果,帶有小籽,容易剝落。 含有輮花酸、烯酮素、類黃酮物質、維他命c…等多種營養成分。
莓果小知識: 1.不需清洗,置放常溫2~3分鐘後可直接食用。 2.莓果經過急速冷凍,將營養與水分都保留在果實裏,退冰時會出水為正常現象,可以安心食用喔! 莓果適合做飲品、果醬、甜點、沙拉、烹調...參考。 >> 莓果商品為天然農產品,因不含任何食品添加物及色素,會有顏色、形狀...等差異,商品圖片僅供參考以實際出貨為主。