-
味噌魚頭
材料：龍虎斑魚頭1個、味噌5大匙、豆腐1塊、蔥2支、水1湯碗、文蛤半斤。
調味料：鹽1/2茶匙、米酒2大匙。
作法：
1.魚頭洗淨、切塊，豆腐切塊，蔥切珠花。
2.味噌用米酒化開，倒入鍋中，加水燒開，續入魚肉、文蛤及豆腐煮滾加鹽調味，起鍋，撒上蔥珠。
（作者：前中視「漁鄉風情畫」主廚 高孔希師傅）
-
品質保證嚴格把關 購物無憂
-
付款方便多元付款方式任選
-
快速取貨全家就是你家
-
客服中心您的購物好幫手